Предназначены для получения продуктов помола (мука, крупка, отруби), сходных по гранулометрическому составу с продуктами помола на промышленных мельницах. Предлагаемые мельницы являются двухстадийными.Крупка, получаемая на мельницах на первой стадии, вносится для размалывания на второй стадии вручную. Мельница CD1 предназначена для помола мягкозерной пшеницы, в то время как CD2 – твердозерной (дурум). МельницаCD1 рекомендована стандартом ISO 27971-08 для совместного использованияс прибором Альвеограф/Альвео-Консистограф. Мельницы имеют встроенный магнит для удаления из размалываемого зерна металлических предметов. Особенностью этих мельниц является простота в эксплуатации и минимальная потребность в техническом обслуживании (валки изготавливаются из закаленной стали и не требуют замены в течение всего срока эксплуатации). Высокая производительность (до 30 помолов в день без перегрева).